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蜜汁珍宝

作者:佚名 时间:01-30 收藏 我要投稿 点击:19 打印
蜜汁珍宝的做法:

·配  料:马铃薯1个、青椒1/2个、胡萝卜1/2根、菠萝1/5片、番茄汁1罐(200克)、糖2大匙、太白粉1杯 ·操  作:1.马铃薯去皮切片,蒸熟(或用微波煮熟),压泥后加入适量盐及太白粉,做成小丸子,每个小丸子沾水后再沾裹太白粉,以中火炸1分钟,盛起备用。

2.青椒、胡萝卜、菠萝均切片。

3.锅中置油1大匙炒胡萝卜、菠萝,续入青椒、番茄汁、马铃薯球、糖,滚后以太白粉水勾芡。 ·营养价值:地瓜 - 味美价廉,营养价值很高,李时珍《本草纲目》指出:“白薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称为薯粮,...【所有地瓜菜谱】
青椒 - 青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。  它...【所有青椒菜谱】 ·所属菜系:美容菜谱 - 【所有美容菜谱】 ·


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