柠檬鸡蛋咖喱冻的做法:
·配 料:柠檬50克,鸡蛋200克,咖喱粉80克。
调料:砂糖90克,樱桃酒100克 ·操 作:1.将柠檬挤汁;
2.把鸡蛋的蛋黄、蛋清分开,用开水将咖喱粉溶化调匀;
3.将棕檬汁、蛋黄、砂糖入在一起拌匀;
4.蛋清用甩蛋器打成泡沫状,备用。
5.把泡沫状蛋清缓缓倒入咖喱液内,再倒入樱桃酒、蛋黄糖汁调匀,倒入咖喱模具内,放入冰箱内冷藏至凝固即可食用。 ·营养价值:柠檬 - 柠檬的营养价值极高,它不但含有丰富的维生素,含有许多人体必需的微量元素Ca、、Fe、Zn、Mg等,...【所有柠檬菜谱】
鸡蛋 - 1、蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于...【所有鸡蛋菜谱】 ·所属菜系:意大利餐 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上,优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达,其中以面条、...【所有意大利餐】 ·
·配 料:柠檬50克,鸡蛋200克,咖喱粉80克。
调料:砂糖90克,樱桃酒100克 ·操 作:1.将柠檬挤汁;
2.把鸡蛋的蛋黄、蛋清分开,用开水将咖喱粉溶化调匀;
3.将棕檬汁、蛋黄、砂糖入在一起拌匀;
4.蛋清用甩蛋器打成泡沫状,备用。
5.把泡沫状蛋清缓缓倒入咖喱液内,再倒入樱桃酒、蛋黄糖汁调匀,倒入咖喱模具内,放入冰箱内冷藏至凝固即可食用。 ·营养价值:柠檬 - 柠檬的营养价值极高,它不但含有丰富的维生素,含有许多人体必需的微量元素Ca、、Fe、Zn、Mg等,...【所有柠檬菜谱】
鸡蛋 - 1、蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于...【所有鸡蛋菜谱】 ·所属菜系:意大利餐 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上,优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达,其中以面条、...【所有意大利餐】 ·


