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粟米粥

作者:佚名 时间:01-30 收藏 我要投稿 点击:43 打印
粟米粥的做法:

·配  料:粟米三两、红枣八个、桔饼五钱、白糖二两、清水二斤。 ·特  色:益肾滋阴,清热解毒,陈粟米则具止痢、除烦之功。 ·操  作:1、红枣去核,与桔饼一同切成碎米状。

2、粟米簸去糠皮杂物,用清水淘洗干净,放入锅内,加清水,上火烧开后转用小火熬煮。待米粒开花时,加入红枣、桔饼、白糖熬煮成粥即成。 ·营养价值:粟米 - 粟米营养价值不低,含有一般五谷所含的碳水化合物、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、 B2,能...【所有粟米菜谱】
红枣 - 枣呈长圆形,晒干或烘干,以肥大甘美者为良,故有红枣、大枣、干枣、美枣、良枣诸名。  枣...【所有红枣菜谱】 ·所属菜系:美味粥汤 - 【所有美味粥汤】 ·


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