桔子柠檬布丁的做法:
·配 料:〖主料〗：3-4个大桔子（对半切）、1/3杯柠檬汁
〖辅料〗：1/3杯玉米淀粉、2杯水、3个打好的大鸡蛋
〖调料/腌料〗：1/3杯糖、1大汤匙黄油、薄荷叶 ·操 作:1、在打杯里，放入糖、玉米淀粉和水。在微波炉高档里加热两分钟并搅拌好。又加热两分钟并搅拌好。重复30-60秒，直到它们变成粘稠透明状。
·配 料:〖主料〗：3-4个大桔子（对半切）、1/3杯柠檬汁
〖辅料〗：1/3杯玉米淀粉、2杯水、3个打好的大鸡蛋
〖调料/腌料〗：1/3杯糖、1大汤匙黄油、薄荷叶 ·操 作:1、在打杯里，放入糖、玉米淀粉和水。在微波炉高档里加热两分钟并搅拌好。又加热两分钟并搅拌好。重复30-60秒，直到它们变成粘稠透明状。
2、同时，搅拌鸡蛋，必须是去蛋黄的，在鸡蛋中加入少量混合物并加热。把加热好的鸡蛋倒回剩余的混合物中再加热两分钟并搅拌好。
3、加入柠檬汁和黄油并搅拌。冷却它们。用勺子掏空桔子并装入泠却后的混合物。装盘时用薄荷叶装饰。 ·营养价值:桔子 - 柑橘类水果所含有的人体保健物质，目前已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡...【所有桔子菜谱】
鸡蛋 - 1、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于...【所有鸡蛋菜谱】
面粉 - 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。 【所有面粉菜谱】 ·所属菜系:美味糕点 - 【所有美味糕点】 ·
