草莓摩司的做法:
·配 料:鲜奶500克，明胶15克，蛋清200克，朗姆酒10克，草莓香油少许。 ·操 作:1.鲜奶打发，加打发蛋清，再加入明胶。
·配 料:鲜奶500克，明胶15克，蛋清200克，朗姆酒10克，草莓香油少许。 ·操 作:1.鲜奶打发，加打发蛋清，再加入明胶。
2.拌入草莓香油和朗姆酒。
3.进冰箱冷冻。
注意事项：鲜奶不宜打发过硬。 ·营养价值:牛奶 - 乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食...【所有牛奶菜谱】
草莓 - 草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多...【所有草莓菜谱】 ·所属菜系:美味糕点 - 【所有美味糕点】 ·
