香煎苹果薯饼的做法:
·配 料:〖主料〗：薯仔600克，华盛顿苹果1个
〖辅料〗：洋葱（切碎）1个，烟肉（切粒）1片，葱段（切碎）少许，牛油2汤匙
〖调料/腌料〗：芝士3片 ·操 作:(1) 薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
·配 料:〖主料〗：薯仔600克，华盛顿苹果1个
〖辅料〗：洋葱（切碎）1个，烟肉（切粒）1片，葱段（切碎）少许，牛油2汤匙
〖调料/腌料〗：芝士3片 ·操 作:(1) 薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
(2) 牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
(3) 加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。
(4) 将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。
(5) 将芝士铺于薯饼上，趁热食用 ·营养价值:土豆 - 首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃...【所有土豆菜谱】
苹果 - 一只中等大小，未削皮的苹果可提供3．5g的纤维质一一是营养专家建议的BDA的百分之10以上一一而且...【所有苹果菜谱】 ·所属菜系:美味糕点 - 【所有美味糕点】 ·
