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特色水豆腐

作者:佚名 时间:01-30 收藏 我要投稿 点击:49 打印
特色水豆腐的做法:

·配  料:原料:内脂豆腐1盒,青豆20克,素肉酱2大匙,草菇少许,姜丝5克

调料:盐半匙,糖半匙,老抽少许,素鸡粉1大匙麻油少许 ·操  作:1、将豆腐,青豆,草菇,素肉酱放入打磨机磨成粗状末,放入盘中蒸20分 钟定型。
   
2、放入姜丝点缀,滴香油于表皮即可。 ·营养价值:豆腐 - 豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克...【所有豆腐菜谱】 ·所属菜系:清爽凉菜 - 【所有清爽凉菜】 ·


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