原料：青瓜２根，红辣椒１只（切粒），盐两勺。
掩料：糖 ５０克，冷开水１２５毫升，白醋１２５毫升
做法：
１， 青瓜洗净，去蒂，切粗粒，加盐拌匀。待约１０分钟，以清水冲净，沥水待用。
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原料：青瓜２根，红辣椒１只（切粒），盐两勺。
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做法：
１， 青瓜洗净，去蒂，切粗粒，加盐拌匀。待约１０分钟，以清水冲净，沥水待用。