您当前的位置:首页 > 热菜菜谱 > 植物类 > 红叶生菜炒汤圆的做法(小凯)

红叶生菜炒汤圆的做法(小凯)

作者:小凯 时间:04-03 收藏 我要投稿 点击:208 打印

用料:
培根-----80g(切碎)                 洋葱--------1个(切丝)
黄油-----1汤匙(15g)               汤团--------750g
红叶生菜---200g(切丝)               意大昨黑香草醋---1汤匙(15ml)
法香-----1汤匙(15g.切碎)       盐---------1/2茶匙(3g)
帕玛森奶酪--20g(切薄片)             黑胡椒粉------1/3茶匙(2g)
做法:
1.将培根碎放入锅中,小火炒脆,然后再放入洋葱丝翻炒片刻,取出待用。
2.黄油放入锅中加热融化,然后放入汤团,中火炒制约7分钟。
3.然后在汤团中放入红叶生菜丝、炒好的培根碎及洋葱丝、意大利黑香草醋和法香碎,再翻炒2分钟,最后用盐和黑胡椒粉调味,盛入盘中,上面撒上帕玛森奶酪薄片即可。
小贴士:
汤团(Gnocchi):一种意大利风味面食,常用土豆或面粉制成。可用面疙瘩代替汤团制作此菜。

红叶生菜炒汤圆

感谢作者(小凯)提供,请拜访作者博客 http://blog.sina.com.cn/kitchens

热门新闻

最新文章

  • 烘焙
  • 菜式
  • 面点

论坛帖子

    1