做法：青辣椒切成小段，松花蛋切成小块，锅里油大热把辣椒段放进去转小火轻轻翻动，辣椒变色时烹勺香醋，撒点白糖，一点点生抽，一点米酒，适量盐铲子翻两下让调料裹匀辣椒接着把切好的松花蛋放进去翻个身就OK了做法跟虎皮尖椒做法差不多！
感谢作者（斑娜）提供，请拜访作者博客http://1127.blog.sohu.com/
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做法：青辣椒切成小段，松花蛋切成小块，锅里油大热把辣椒段放进去转小火轻轻翻动，辣椒变色时烹勺香醋，撒点白糖，一点点生抽，一点米酒，适量盐铲子翻两下让调料裹匀辣椒接着把切好的松花蛋放进去翻个身就OK了做法跟虎皮尖椒做法差不多！
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