原料:
洪湖菱角、粉蒸料、橄榄油。
做法:
将菱角备用水清洗一下滤干后加入粉蒸料和适量的橄榄油腌渍5分钟左右,上笼大火蒸15分钟左右即可。
说明:
1、菱角素有‘水中腰果’之称,含有铁、钙、磷、等人体必需的微量元素; 2、选用的原料是产于洪湖的菱角,其品质新鲜,口感甜嫩;
感谢作者(小凯)提供,请拜访作者博客 http://blog.sina.com.cn/kitchens
原料:
洪湖菱角、粉蒸料、橄榄油。
做法:
将菱角备用水清洗一下滤干后加入粉蒸料和适量的橄榄油腌渍5分钟左右,上笼大火蒸15分钟左右即可。
说明:
1、菱角素有‘水中腰果’之称,含有铁、钙、磷、等人体必需的微量元素; 2、选用的原料是产于洪湖的菱角,其品质新鲜,口感甜嫩;
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