营养:在中国药典记载竹笙具有补肾 ,益胃,清肠,抗衰老,消炎止痛,以及减肥功能,且竹笙属於碱性,对於调节人体血液的酸碱性跟脂肪酸也有很好的作用,因此对于血管硬化,高血压,高血脂亦具有很好的疗效.腹泻和感冒者不可食用
感谢作者（彭波）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/u/1210069522
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营养:在中国药典记载竹笙具有补肾 ,益胃,清肠,抗衰老,消炎止痛,以及减肥功能,且竹笙属於碱性,对於调节人体血液的酸碱性跟脂肪酸也有很好的作用,因此对于血管硬化,高血压,高血脂亦具有很好的疗效.腹泻和感冒者不可食用
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