原料：半根白萝卜切粗丝 1/4勺芝麻 1勺橄榄油少许盐和白胡椒
做法：油锅里放一半芝麻炒香，再放白萝卜，中大火炒，最好是让白萝卜有点微微焦黄，出香味，再放剩下的芝麻。萝卜软了但还有脆劲的时候放盐和白胡椒就可以出锅了。
花样：用黑芝麻也不错，黑白相间，也别有味道
热量：每100克白萝卜18克卡路里关于白萝卜：白萝卜在南方是吉祥的象征，还被李时珍赞为“蔬中最有利益者”。它还有维生素C和膳食纤维，并有防癌的作用。生吃的话可以开胃助消化。看看其它不过时的素菜
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