原料:西芹适量洗净切斜片、鲜百合四朵切蒂掰开洗净、甜椒半个切丁
做法:
1 锅内放油烧热,下红椒煸炒数下,
2 倒入西芹和百合,一起翻炒2分钟左右(视各家炉灶火力大小),撒少许盐翻匀起锅
小帖士: 芹菜,性味甘凉,能清胃、涤热、祛风、降脂,含较多的膳食纤维;百合,味甘微苦,性平,常食能养阴清热,润肺止渴,宁心安神。
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