作者:笨鸟和土豆泥 发布时间:04-27 点击：116
做法：
1、冬笋切小块在沸水里煮3分钟，捞起后再用凉水浸泡2小时（中途换2次水），沥干备用。
2、鲜蘑菇也飞一下水，捞起沥干备用。
3、将姜丝、1、2、新鲜豌豆下油锅翻炒几下，加半碗水、适量盐和生抽、少量红糖粉，烧熟后勾点薄芡，淋几滴香油即可。
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