作者:阿弥陀佛e 发布时间:06-07 点击:1916
做法:
1、豆芽、少许花椒放入铁锅里中火翻炒至水分完全蒸发,豆芽根颜色变成茶色,就OK了!反正越干越香!(这个时候不能放盐,不然会粘锅)
2、锅里放油,炒香葱段和干辣椒,然后放煸过的豆芽,翻炒1分钟,加盐、味精,装盘!这是一道很下饭很香很简单的素菜!
关键:豆芽要煸干,不能缺了大葱段!
感谢作者(阿弥陀佛e)提供,请拜访作者博客http://blog.meishiku.com/455