主料：藕
辅料：葱，姜
调料：油，盐，酱油，醋，料酒，糖，味精，胡椒粉
做法：
1.藕切成条状备用
2.油锅热了放葱，姜炸锅，接着放入藕条，翻炒
3.感觉藕条有粘性的时候放入调料，少加点水闷5分钟
4.起锅，可以开动了，味道不错哦
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油爆藕条的做法（傲雪寒梅）
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主料：藕
辅料：葱，姜
调料：油，盐，酱油，醋，料酒，糖，味精，胡椒粉
做法：
1.藕切成条状备用
2.油锅热了放葱，姜炸锅，接着放入藕条，翻炒
3.感觉藕条有粘性的时候放入调料，少加点水闷5分钟
4.起锅，可以开动了，味道不错哦
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