做法:
1)洗净的西兰花切小朵,用无水烹饪锅煮至断生(或者用沸水焯,然后沥干水分)。
2)用蒜末,盐,橄榄油,黑胡椒粉把熟西兰花拌匀,放到烤盘里。
3)撒点儿切碎的芝士粒,撒点儿松仁,用烤箱的上火(Broil的火力),烤至芝士和松仁变金黄即可。
感谢作者(梅子)提供,请拜访作者博客http://plum.blog.sohu.com/
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1)洗净的西兰花切小朵,用无水烹饪锅煮至断生(或者用沸水焯,然后沥干水分)。
2)用蒜末,盐,橄榄油,黑胡椒粉把熟西兰花拌匀,放到烤盘里。
3)撒点儿切碎的芝士粒,撒点儿松仁,用烤箱的上火(Broil的火力),烤至芝士和松仁变金黄即可。
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