做法：
1）锅热油，炒香洋葱丁，加一小把核桃仁，炒炒。
2）倒入红薯丁，尖椒丁，胡萝卜丁，青豆，玉米粒等杂蔬，加盐，黑胡椒粉，翻炒。
3）转小火，盖锅盖，酌情加一匙或者二匙水，煮至蔬菜丁熟透即可。
感谢作者（梅子）提供，请拜访作者博客http://plum.blog.sohu.com/
杂蔬桃仁的做法（梅子）
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做法：
1）锅热油，炒香洋葱丁，加一小把核桃仁，炒炒。
2）倒入红薯丁，尖椒丁，胡萝卜丁，青豆，玉米粒等杂蔬，加盐，黑胡椒粉，翻炒。
3）转小火，盖锅盖，酌情加一匙或者二匙水，煮至蔬菜丁熟透即可。
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