原料 :长茄子
调料:秘制酱
做法:将长茄切条(最好不要去皮,我采用的是水煮法,讲的是快,所以去皮了)上锅蒸熟(用水煮熟是绿色的,蒸熟是白色的)如大图摆盘,浇上秘酱即可!

感谢作者(彭波)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/u/1210069522
原料 :长茄子
调料:秘制酱
做法:将长茄切条(最好不要去皮,我采用的是水煮法,讲的是快,所以去皮了)上锅蒸熟(用水煮熟是绿色的,蒸熟是白色的)如大图摆盘,浇上秘酱即可!

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