材料：土豆
配料：干辣椒
做法：
1.土豆刨皮，切丝，如果不马上烧就泡在清水中；
2.锅烧热，倒油，放入土豆丝，干辣椒，再加盐和鸡精，加入白醋，炒炒就好了，可以起锅了！（一定要放白醋，否则白白的土豆就要变色了）
感谢作者（凌凌）提供，请拜访作者博客http://amethyst-s.blog.sohu.com/
酸辣土豆丝的做法（凌凌）
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材料：土豆
配料：干辣椒
做法：
1.土豆刨皮，切丝，如果不马上烧就泡在清水中；
2.锅烧热，倒油，放入土豆丝，干辣椒，再加盐和鸡精，加入白醋，炒炒就好了，可以起锅了！（一定要放白醋，否则白白的土豆就要变色了）
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