材料：芦笋
配料：蒜末 干辣椒少许
做法：
1.芦笋削皮，切断洗净。
2.锅烧热，放油爆香蒜末，放芦笋，加入少许干辣椒，加盐，鸡精调味，加一点水。
3.烧开后，再用生粉挂了一个玻璃芡，就OK!
感谢作者（凌凌）提供，请拜访作者博客http://amethyst-s.blog.sohu.com/
烩芦笋的做法（凌凌）
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材料：芦笋
配料：蒜末 干辣椒少许
做法：
1.芦笋削皮，切断洗净。
2.锅烧热，放油爆香蒜末，放芦笋，加入少许干辣椒，加盐，鸡精调味，加一点水。
3.烧开后，再用生粉挂了一个玻璃芡，就OK!
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