做法：
1、我一般用的是嫩豆腐，先把豆腐切厚片，摆入碟子。
2、火腿丁，香菇丁，毛豆仁（也可以用青豆），韩国黄萝卜丁（可以随意用，或者换榨菜丁也可以）用盐，糖，胡椒拌好，铺在豆腐上！
3、蒸锅烧开水，放上去大火蒸6分钟，拿出。 热油，爆香蒜末，小干椒碎，淋在上面，撒上葱花即可！
感谢作者（镜中木鱼）提供，请拜访作者博客http://canna81.blog.sohu.com/
四宝豆腐的做法（镜中木鱼）
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做法：
1、我一般用的是嫩豆腐，先把豆腐切厚片，摆入碟子。
2、火腿丁，香菇丁，毛豆仁（也可以用青豆），韩国黄萝卜丁（可以随意用，或者换榨菜丁也可以）用盐，糖，胡椒拌好，铺在豆腐上！
3、蒸锅烧开水，放上去大火蒸6分钟，拿出。 热油，爆香蒜末，小干椒碎，淋在上面，撒上葱花即可！
感谢作者（镜中木鱼）提供，请拜访作者博客http://canna81.blog.sohu.com/