材料：新鲜茼蒿菜250G,北豆腐250G, 肉末15G,苟起少许, 生抽15ML,红糖10G
做法：
1) 茼蒿菜洗净,装在微波碗内,加水满过菜,微波高火加盖3分钟,煮到8分熟.出水待用。
2) 北豆腐切成3CM见方的块,生抽和红糖混合搅拌成汁。
3) 干净的微波碗内加入15ML色拉油,高火2分钟热油。
4) 油碗内加入豆腐,淋上调料汁,微波高火加盖2分钟。
5) 出炉,将豆腐翻面,浇淋原汁,放上肉末,撒上苟起,微波高火2分钟,不加盖开始收水。
6) 出炉,将豆腐和已经熟的茼蒿菜一起装盘,淋上汁水。
7) 一起微波中高火加盖1分钟. 出炉,即可食用. 微波耗时10分钟。
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