材料：中等硬度豆腐200G(切成块不会碎)
准备调料： 生抽2匙,红糖2茶匙,葱段少许,苟起少许,杏仁片少许 生抽和红糖混和成汁,
做法：
1) 将切好成块的豆腐放微波碗内, 淋上少许色拉油 微波高火加盖3分钟,煎熟豆腐。
2) 出炉淋上调料汁 微波高火不加盖加热3分钟 (这时不加盖为了收水)
3) 取出淋上杏仁片,葱,苟起, 微波中高火不加盖最后1分钟, 出炉即可食用 微波耗时7分钟。
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