材料：鲜茄两根约150G, 猪肉末50G,
做法：
1、调料汁备用,生抽2茶匙,赤砂糖半茶匙,拌匀。
2、茄子切成段,两面分开,加上肉末 淋上调料汁 微波烧拷2档3分钟 加淋调料汁 微波烧拷1档2分钟 加淋调料汁,撒上葱 微波烧拷1档2分钟 出炉 微波耗时7分钟。
感谢作者（雪梨）提供，请拜访作者博客http://sherryfoods.blog.sohu.com/
肉糜烤茄的做法（雪梨）
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材料：鲜茄两根约150G, 猪肉末50G,
做法：
1、调料汁备用,生抽2茶匙,赤砂糖半茶匙,拌匀。
2、茄子切成段,两面分开,加上肉末 淋上调料汁 微波烧拷2档3分钟 加淋调料汁 微波烧拷1档2分钟 加淋调料汁,撒上葱 微波烧拷1档2分钟 出炉 微波耗时7分钟。
感谢作者（雪梨）提供，请拜访作者博客http://sherryfoods.blog.sohu.com/