做法：
1、米豆腐一块，大概半斤多重吧，剁辣椒1大匙，蒜蓉辣椒酱1大匙，糖水淀粉小半碗。
2、米豆腐切小块，锅里油烧热，加入剁辣椒炒出红油味，加米豆腐，加蒜蓉辣椒酱，如果蒜蓉辣椒酱里不含糖，就加点糖，淡了就加点盐，最后加水淀粉，大火收干汁即可！
感谢作者（瓦娃）提供，请拜访作者博客http://lily2075.blog.sohu.com/
剁椒米豆腐的做法（瓦娃）
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做法：
1、米豆腐一块，大概半斤多重吧，剁辣椒1大匙，蒜蓉辣椒酱1大匙，糖水淀粉小半碗。
2、米豆腐切小块，锅里油烧热，加入剁辣椒炒出红油味，加米豆腐，加蒜蓉辣椒酱，如果蒜蓉辣椒酱里不含糖，就加点糖，淡了就加点盐，最后加水淀粉，大火收干汁即可！
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