材料： 贡丸10颗、淮山（山药）1小段约150克、枸杞1大勺、 红枣10颗、青豆仁2大勺、高汤2杯、水淀粉适量
做法：
1.淮山去皮切丁，浸水中备用；
2.锅中倒入高汤，煮沸后放入贡丸、红枣和枸杞，同煮三四分钟；
3.加入青豆仁和淮山丁同煮二三分钟，加鸡精、盐、香油(或色拉油)调味，起锅前再以水淀粉勾薄芡即可.
感谢作者（小古）提供，请拜访作者博客http://xiaogu0831.blog.sohu.com/
淮山枸杞烩贡丸的做法（小古）
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材料： 贡丸10颗、淮山（山药）1小段约150克、枸杞1大勺、 红枣10颗、青豆仁2大勺、高汤2杯、水淀粉适量
做法：
1.淮山去皮切丁，浸水中备用；
2.锅中倒入高汤，煮沸后放入贡丸、红枣和枸杞，同煮三四分钟；
3.加入青豆仁和淮山丁同煮二三分钟，加鸡精、盐、香油(或色拉油)调味，起锅前再以水淀粉勾薄芡即可.
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