材料： 日本豆腐2支，蚝油，小葱
做法：
1.日本豆腐连塑料包装从中间切断，挤出豆腐后，切成一厘米左右厚的圆片；
2.将切好的豆腐摆入盘中（要可以在微波炉中使用的盘子），取一个小碗，倒入1大勺蚝油，1/2小勺鸡精，1/2大勺水调匀，然后均匀地淋在豆腐上面；如果喜欢重口味的，也可以再加入1/4小勺的盐一起调匀；
3.盘子盖上盖子（没有盖子，就盖一层保鲜膜吧，别忘了用竹签扎几个小孔），放入微波炉中40%的火力三分钟。（建议使用低火力。各家的微波炉功率不同，所以加热的时间也会有区别。只要把豆腐热透就可以了。）
4.微波炉加热的过程中，将洗净的小葱切成葱花，待豆腐取出后，撒上葱花即可食用。
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