用料:嫩豆腐、香菇、豉油、蚝油、食用油
做法:
1)香菇发开,切条,放水里煮沸。豆腐放盘里,用刀划成小块(这样就避免挪动时碎掉)。
2)用勺子将煮香菇的沸水淋在豆腐上,将豆腐稍稍烫一下,倒掉盘子里多的水份,将香菇条码在豆腐上面。
3)豉油、蚝油、食用油各一小勺,调匀淋在上面就好了!!
感谢作者(宝宝妈)提供,请拜访作者博客http://baobaoma.blog.sohu.com
用料:嫩豆腐、香菇、豉油、蚝油、食用油
做法:
1)香菇发开,切条,放水里煮沸。豆腐放盘里,用刀划成小块(这样就避免挪动时碎掉)。
2)用勺子将煮香菇的沸水淋在豆腐上,将豆腐稍稍烫一下,倒掉盘子里多的水份,将香菇条码在豆腐上面。
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