作者:游向蓝天的鱼 发布时间:07-14 点击：675
原料：短豆角斜切成长条状，蒜切成小颗粒（多一些好吃）
调汁：豆瓣酱（切碎，我没有，因为我觉得弄脏案板很难洗），砂糖，盐（少量或不放），醋，生抽，生粉。
做法：
1、热锅下油，可以多一点，放入蒜粒（一多半）翻炒。
2、有香味的时候下豆角，炒啊炒啊，差不多熟了（豆角一定要炒熟，不然有毒）的时候倒入调汁再继续翻炒，最后+剩下的蒜粒和葱花翻炒一下出锅！
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