做法：
1、腐竹泡发，沥干水分，干红辣椒切碎。
2、锅热油，下腐竹煎至金黄，盛出。
3、留底油爆香葱花，下干辣椒炒出香味，放适量生抽、白糖炒炒，下腐竹翻炒，加适量水，稍炖煮入味。
4、上色入味后大火收干汤汁，调入鸡精、芝麻（又是芝麻），出锅。
感谢作者（将军私家厨房）提供，请拜访作者博客http://jiangjun063.blog.sohu.com/
红烧腐竹的做法（将军私家厨房）
热门新闻
最新文章
- 烘焙
- 菜式
- 面点
做法：
1、腐竹泡发，沥干水分，干红辣椒切碎。
2、锅热油，下腐竹煎至金黄，盛出。
3、留底油爆香葱花，下干辣椒炒出香味，放适量生抽、白糖炒炒，下腐竹翻炒，加适量水，稍炖煮入味。
4、上色入味后大火收干汤汁，调入鸡精、芝麻（又是芝麻），出锅。
感谢作者（将军私家厨房）提供，请拜访作者博客http://jiangjun063.blog.sohu.com/