做法：
1、霉干菜切碎，四季豆摘长段，蒜瓣拍破，香肠切片（少许）蒸好。
2、坐锅烧猪油下蒜瓣霉菜煸出香味，接着下四季豆一起翻炒，撒盐炒一会儿。
3、加适量水焖５分钟（让霉菜的味道进入四季豆），收汁前下香肠一起拌匀再焖一下，撒鸡精ＯＫ！
感谢作者（心情画廊）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/xinqinghualang
霉菜焖四季豆的做法（心情画廊）
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做法：
1、霉干菜切碎，四季豆摘长段，蒜瓣拍破，香肠切片（少许）蒸好。
2、坐锅烧猪油下蒜瓣霉菜煸出香味，接着下四季豆一起翻炒，撒盐炒一会儿。
3、加适量水焖５分钟（让霉菜的味道进入四季豆），收汁前下香肠一起拌匀再焖一下，撒鸡精ＯＫ！
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