作者:睡眼惺忪 发布时间:07-29 点击：356
红油豆腐的做法：1.把豆腐切丁,猪瘠肉少许剁碎,一些蒜蓉,葱花.备用。2.油锅支好,见热放入蒜蓉炸香。 3.放入碎肉炒7分熟。 4.倒如郫县豆瓣酱翻炒倒水,没过豆瓣酱即可,见滚。 5.倒如切好的豆腐,放少许糖,大火烧滚,勾芡。 6.浇上红油,装盘后撒上葱花即可. 要是喜欢花椒的朋友也可加花椒.那样更香。
感谢作者（睡眼惺忪）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/u/1279945074
