主料：鲜菇半斤，油菜一斤（做出来就没多少了）
辅料：葱姜蒜末，油，盐，酱油，鸡精
做法：
1、油菜洗净，在热水里焯一下盛盘。香菇去蒂洗净，切成四瓣。
2、热锅放油，下葱姜蒜炝锅，倒入香菇，翻炒，翻炒到5成熟加入酱油，继续翻炒。
3、香菇会出汤，如果你喜欢勾芡当然也可以。我没有勾。快出锅的时候加盐，鸡精。倒入油菜上。齐活。
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香菇油菜的做法（土司太太）
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