作者:简单 发布时间:07-29 点击：1298
做法：
1.红枣放入热水中浸泡30分钟,待稍稍发起时挖出枣核。
2.山药洗净表面泥土,削去外皮,切成小段。
3.将红枣和山药分别放入蒸锅,蒸60分钟。
4.将蒸好的红枣中调入棉白糖并趁热用小勺捣成泥,用筛网过滤去枣皮。
5.将蒸好的山药加入棉白糖,再用搅拌机制成山药泥。
6.玉米淀粉放入小碗微波中火加热2分钟。
7.山药泥放凉后取适量放在手中团成团,在外面沾上一层玉米淀粉,将山药泥中间放枣泥,做成球状。
8.裹一层椰丝。
9.后来觉得不够甜,又加了些糖粉洒在上面。
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