做法:
1.香椿先在水里烫一下,我烫绿叶蔬菜有个习惯,锅里加盐和油,这样烫出来的菜颜色更绿,比较好看.捞出后挤干水分,剁碎。
2.豆腐干也要在水里烫一下,去掉豆腥味.把豆腐干也剁碎。
3.加少许盐,糖,麻油。
感谢作者(简单)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/jiandan801027
做法:
1.香椿先在水里烫一下,我烫绿叶蔬菜有个习惯,锅里加盐和油,这样烫出来的菜颜色更绿,比较好看.捞出后挤干水分,剁碎。
2.豆腐干也要在水里烫一下,去掉豆腥味.把豆腐干也剁碎。
3.加少许盐,糖,麻油。
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