松软可口的土豆饼做法（长翅膀的心）

3、电饼铛预热后刷一层油，把用模具做好的小饼子放进去，盖上盖子后等两三分钟，看到冒出的热气渐少，就可以打开盖子了。

我用了卤水豆腐，所以一出锅的时候满屋子豆香，再加上鸡蛋的绵软和土豆的纯香，别提多好吃了。以前也用用油炸的方法，但因为加了木耳的缘故，在炸的时候可能会溅出油点，所以炸的时候要小心。用电饼铛就省事了。

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