作者:长翅膀的心 发布时间:09-03 点击:788
材料:面筋十几个,肉馅小半碗,各种拌馅用的调料(酱油,盐,料酒,香油,葱姜末,鸡精)做法: 1、肉馅内加上各种拌馅调料搅拌上劲。 2、在面筋球上用手指戳个小洞,用筷子把肉馅酿进面筋球里。 3、锅内油热后爆香葱花,把面筋球放进去翻几下后倒料酒,酱油和半碗水,用大火烧开后转小火,至汤汁收稠加少许盐出锅即可。 感谢作者(长翅膀的心)提供,请拜访作者http://blog.sina.com.cn/zhangchibangdexin