作者:麦厨当当 发布时间:09-09 点击：198
原料：油菜（越大越好）、蟹味菇、蒜、火腿、虾（熟）
调料：盐、鱼露、淀粉、油
做法：
油菜洗净，剪下发白的那段，和绿叶一起用开水焯过，过凉水控干；
蟹味菇切段过水控干；火腿虾切粒；
热锅内添油，下火腿和虾粒、蒜粒爆锅，加蟹味菇略炒，加切细的绿油菜叶勾薄欠调味出锅；
