原料:苦瓜1个、洋葱0.5个、木耳3小朵、花菜3朵、西红柿0.5个
调料:花椒、食用油、盐、白糖、味极鲜
做法:
1、木耳泡发洗净撕小朵,苦瓜去瓤、花菜摘成小朵用开水焯过湃凉水控干,洋葱切丝先用盐略腌五分钟,去水。
2、西红柿切粒,和木耳、花菜、苦瓜、洋葱一起拌匀,加盐、白糖、味极鲜拌匀。
3、锅内加油,放入花椒,烧热后滤出花椒,将油浇在菜上拌匀即可。

感谢作者(麦厨当当)提供,请拜访作者麦http://blog.sina.com.cn/mcdd
调料:花椒、食用油、盐、白糖、味极鲜
做法:
1、木耳泡发洗净撕小朵,苦瓜去瓤、花菜摘成小朵用开水焯过湃凉水控干,洋葱切丝先用盐略腌五分钟,去水。
2、西红柿切粒,和木耳、花菜、苦瓜、洋葱一起拌匀,加盐、白糖、味极鲜拌匀。
3、锅内加油,放入花椒,烧热后滤出花椒,将油浇在菜上拌匀即可。

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