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鱼香茄子的做法(80后男人的厨房)

作者:80后男人的厨房 时间:09-22 收藏 我要投稿 点击：38302 打印

步骤2：起油锅，茄子要好吃，不要怕费油。油热倒入切好的茄子炸。炸个2到3分钟后捞出。

步骤3：开大火把油烧热，再次倒进茄子，炸第二次，这次炸的目的是可以把茄子里的油逼出来，而且是茄子容易炸透，时间不要长30秒到45秒就可以了。
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