作者:水煮牛肉 发布时间:09-27 点击:983
原料:带皮肥瘦肉片、粉条、冻豆腐、葱花、姜片、大料、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、香油操作:炒锅上火,放适量底油,烧热后用葱花、姜片炝锅,放肉片煸炒,烹料酒,加适量水,放酱油,胡椒粉,盐,烧开后放粉条转中火炖熟,放冻豆腐一起熬至入味儿,放味精,出锅前点香油即可。
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