作者:文文老妈 发布时间:10-08 点击：600
原料：空心菜六七两
调料：盐，味精，大蒜一瓣
准备：
1、空心菜摘去老的茎、黄的叶子，其余的摘成小段，茎归茎放一起，叶子归叶子放一起。分别浸泡洗净
2、大蒜切末
做法：
1、锅上火加热，倒入适量油加热，加入大蒜末爆香，
2、先加入空心菜的茎煸炒，炒到稍软，
3、再加入叶子煸炒，炒到都软了，
4、加盐、味精调味，煸炒均匀，就可以关火装盆了。 
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