作者:美食库 发布时间:10-13 点击：7799
“沙县小吃”遍布全国，“夹心豆腐丸”是沙县特色小吃之一，它口感滑嫩。
原料：五花猪肉二两（或肥、瘦肉各一两），豆腐9-10块，干贝数粒，鸡蛋一个，红菇3-5朵。
辅料：香葱2-3根，麻油少许，糊椒粉、味精、盐、淀粉适量。
