材料:A,硬豆腐一盒 B,肉片适量 C,糖,酱油,生粉,胡椒粉 D,姜葱,芫莤作法: 1,豆腐切成小块,下锅慢火煎成虎皮状。 2,将肉片用糖,油,生粉,酱油腌制十分钟左右。 3,将材料C调成料水一小碗备用