做法：
1、 蒜苗切段，放入油盐水中焯3分钟后沥干水分备用
2、 空锅中放入培根，小火将培根煎出油后放入虾头，待虾头变色后喷少许酒，
3、然后放入焯好的蒜苗，调入盐及美极酱油少许，盖上锅盖焖2分钟，待锅中水分快干时起锅即可食用
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