作者:蔻蔻 发布时间:11-06 点击：295
食材：芥蓝1把、红柿子椒1个、姜1块(用照片里的的半块就行）、玫瑰豆腐乳2块（再加点豆腐乳汁）、香油半汤勺做法： 1、芥蓝洗净，去掉表得过于粗糙的外层叶子，用小刀剥去茎杆上的 表皮。 2、姜切丝、柿子椒切丝、玫瑰豆腐乳用小勺压成蓉与汁混和。 3、锅内待油冒烟，同时倒入姜丝、芥蓝、柿子椒丝快炒，半分钟后倒 入玫瑰豆腐乳一起快炒，看芥蓝叶子变深，锅内有菜汁渗出（约两分 钟左右）马上关火，淋上香油即可。
