作者:美食库 发布时间:01-25 点击:4864
材料:嫩豆腐一块,鸡腿肉末适量(也可用五花肉末),洋葱半个切碎调料:香油、胡椒粉、姜茸、少许料酒、盐、生粉、鸡精、面粉、鸡蛋做法:1)将豆腐捏成末挤干水分,和鸡肉、洋葱粒、面粉以及所有调料搅拌均匀。 2)坐锅下油,先小火,后中火将豆腐饼煎至金黄起锅即可。
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