原料：麻豆腐、羊尾油、羊肉小丁、腌雪里蕻末、葱花、盐、味精、干红辣椒、
操作：将炒锅上火，放羊尾油烧化，用葱花炝锅，放羊肉小丁煸炒，放麻豆腐，快速炒散，加盐和味精，一边翻炒一边顺锅边走油，当麻豆腐炒出香味儿后盛入盘中铺平，中间用勺挖个坑，里面放干红辣椒节和葱花。锅中放油烧至6-7成热时浇在辣椒和葱花上即可。
感谢作者（水煮牛肉）提供，请拜访作者http://lidong1979.blog.sohu.com/
热门新闻
最新文章
- 烘焙
- 菜式
- 面点
论坛帖子
-
1